Mig, svigerforældrene, svigerinde og svoger samt lille Teodor.
Søndag havde vi en dejlig dag, det har faktisk været en rigtig dejlig weekenden hvor nordmændene har introduceret mig for diverse norske jule delikatesser, lutefisk og pinnekjøtt. begge dele smagte lækkert, men jeg var helt klart mest til pinnekjøtt, det er vildt godt, mørt og salt, med kålrabi/gulerodmos til, nam, glæder mig til jeg skal have det igen.
Når det så er sagt så er der selvfølgelig ingenting det slår en helstegt and hold nu op hvor jeg glæder mig til på lørdag.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar